Sirloin Charolais Beef, grilled with herbs, crottin, pepper or sauce, shallots with fries
€19.50
Charolais Beef tartare cut with a knife, fries
€19.90
Old fashioned veal's head, gribiche sauce
€16.20
Le Plat du Jour
€13.80
(sauf week end)
Risotto Végétarien au Bleu d'Auvergne etr Noix
€16.20
Tournedos de boeuf Mariné, galette de pomme de terre, Girolles et endives braisées
€22.90
Blanquette de Veau à l'ancienne, riz pilaf
€16.20
Ballotine de Pintade à la crème, moutarde et estragon, poêlée de légumes oubliés
€17.50
Tête de Veau sauce Ravigote et ses petits légumes
€16.90
Magret de Canard sauce marchand de vib, poêlée de champignons, pommes de terre
€17.50
Brochette d'onglet marinée, roostis et endives braisées
€19.90
Cuisse de Canard Confite, pommes boulangères
€17.50