Menu "Familial" - 29,50 €
RetourGaspacho de Pastèque et tomates
Terrine de Volaille au citron et estragon
Salade de crottins de Chavignol aux lardons
Tarte fine au thon et tomates
LE BUFFET DE HORS-D’ŒUVRE
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Brochette de volaille et chorizo, pommes au four
Faux Filet de Bœuf Charolais grillé avec frites, sauce Béarnaise, crottins, poivre ou échalotes
Gratin d'andouillette au maroilles avec frites
Plat du jour (du lundi au vendredi)
Cuisse de poulet braisée, pommes grenailles
Saumonette sauce matelote et riz colombo
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Plateau de fromages
Fromage blanc à la crème au choix : sucre, coulis de fruits, aux herbes
Dessert du Jour (du lundi au vendredi)
Crème brulée
Dame Blanche - Coupe Québecoise - Liégeois
Bavarois fraises sur lit de spéculos en verrine
Tarte pralinée aux pommes
Salade de fruits
Nougat glacé
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