Menu "Familial" - €28.60
RetourBruschetta Saumon, Crevettes, Chorizo
Velouté d'oignons gratiné
Talmouse en Tricorne aux Poireaux et Crottin
LE BUFFET DE HORS-D’ŒUVRE
…………………………………
Parmentier de confit de Canard aux patates douces
Faux Filet de Bœuf Charolais, grillé aux herbes avec frites, sauce crottins, poivre ou échalotes
Aile de Raie, sauce au beurre blanc avec câpres et ses petits légumes
Plat du jour (du lundi au vendredi)
Potée Bourguignonne
…………………………………
Plateau de fromages
Fromage blanc à la crème au choix : sucre, coulis de fruits, aux herbes
Dessert du Jour (du lundi au vendredi)
Crème brulée
Dame Blanche - Coupe Québecoise - Liégeois
Tarte aux Myrtilles
Moelleux à l'ananas; caramel laitier au rhum
Charlotte aux deux chocolats
……
Supplément dessert : Menu Terroir 2.30€