Menu "Terroir" - 37,50 €

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12 Escargots de Bourgogne au beurre persillé

Terrine de Poisson sauce Tartare 

Salade Bourguignonne 

Le Buffet de hors-d’oeuvre            

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Brochette d'Onglet de Boeuf mariné, rosti et ratatouille

Aiguillettes de Canard sauce aux baies roses, gratin de papartes douces, poêlé de champignons

Dorade Royale au coulis de Crevettes, riz basmati au curcuma, tomates provençales                                         

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Plateau de fromages

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Profiteroles Maison   

L’Assiette Gourmande 

Tarte au citron revisitée en verrine

Coule des îles