Menu "Terroir" - 37,50 € Retour 12 Escargots de Bourgogne au beurre persillé Terrine de Lapin aux noisettes Oeufs cocottes, chèbre, aumon gravelax, noix, sur lit de poireaux Le Buffet de hors-d’oeuvre ………………………………….. Blanquette de la Mer accompagnée de son trio de riz Tournedos de boeuf mariné, galette de pomme de terre et girolles Filet mignon de porc lardé, sauce au pruneaux et armagnac ……………………… Plateau de fromages ……………………… Profiteroles L’Assiette Gourmande Tiramisu mangue au chocolat blanc Coupe de glace after eight